La mousse di avocado e cacao è un dolce al cucchiaio cremoso e nutriente perfetto per la merenda.
Ingredienti per 2 porzioni:
• 100 gr di avocado
• 170 gr di Yogurt greco magro
• 1 cucchiaio di zucchero
• 1 o 2 cucchiai di cacao amaro
• gocce di cioccolato e banane per guarnire
Preparazione:
Unire avocado, zucchero e cacao e frullare utilizzando un mixer ad immersione.
Aggiungere lo yogurt greco e mescolare bene.
Versare in 2 ciotole e guarnire con gocce di cioccolato fondente e fattine di banana.
Mettere in frigorifero per qualche ora e servire. **Io preferisco servire questa mousse fresca, ma la si può mangiare anche subito.
**Guarnitela con gli ingredienti che più gradite, naturalmente senza esagerare!
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