Tartufini banana cacao e cocco

Ottimi come merenda, questi tartufini cocco e banana sono perfetti come spezzafame pomeridiano! 

 

Ingredienti per 20 tartufini:

• 1 banana matura

• 60 gr di cocco rapè

• 20 gr di cacao amaro in polvere

Preparazione:

Schiacciare la banana con la forchetta, unire il cocco e il cacao e formare delle palline. Passare velocemente nel cocco rapè e lasciare riposare in frigorifero per almeno un'ora.