Ceci croccanti al forno

Ecco una semplice ricetta per un sano e sfizioso aperitivo o per uno spuntino spezzafame.

Bastano pochissimi ingredienti!

 

 

 Ingredienti:

• 250 gr di ceci cotti

• 10 gr di farina 00

• sale qb

• olio evo q.b.

• spezie a piacere

 

Preparazione:

Versare i ceci ben scolati in una ciotola, unire la farina e mescolare bene. unire le spezie (io ho usato paprika dolce, rosmarino e origano), regolare di sale e unire un filo di olio.

Mescolare bene e distribuire i ceci su una teglia ricoperta da carta forno.

Cuocere in forno ventilato preriscaldato a 200°C per circa 30 minuti.

Lasciare raffreddare e servire!

**Potete usare ceci precotti o cotti da voi, l'importante è che siano ben scolati!