Ecco un'altra idea per i nostri aperitivi o come si dice per un ricco "apericena"!
Dal gusto delicato, in realtà si tratta semplicemente di assemblare 3 meravigliosi ingredienti ...
Ingredienti per 36 rollè:
• 200 gr salmone affumicato a fette• 100 gr di robiola
• rucola q.b.
Preparazione:
Disporre su un tagliere le fette di salmone e tagliarle della dimensione desiderata.
Farcire con la robiola e un po' di rucola tritata.
Arrotolare delicatamente e disporre su un piatto.
Procedere così fino ad aver terminato il salmone.
Riporre in frigorifero fino al momento di servire.
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