Questi dolcetti veramente freschi e golosi si possono portare in tavola in pochissimo tempo!
Sono ottimi anche per la merenda del pomeriggio e per realizzarli servono davvero pochissimi ingredienti.
Ingredienti:
• 130 gr di fiocchi d'avena
• 75 gr di di cioccolato fondente (almeno 80% cacao)
• 100 gr di banana (circa una)
• 40 gr di di cioccolato fondente (almeno 80% cacao)
• alcune mandorle/nocciole
Preparazione:
Mettere
in un mixer l'avena e ridurla in farina, aggiungere la banana a pezzetti, e 75 grammi di cioccolato fondente sciolto nel microonde o a bagnomaria.
Frullare fino ad ottenere un composto abbastanza compatto.
Versare in uno stampo da plumcake ricoperto con carta forno e livellare con l'aiuto di un cucchiaio bagnato nell'acqua.
Mettere in frigorifero per un paio di ore circa.
Togliere dal frigo e ricoprire con i restanti 40 gr di cioccolato fondente sciolto nel microonde o a bagnomaria e qualche mandorla o nocciola tritate grossolanamente.
Mettere ancora 15 minuti in frigorifero, tagliare e servire.